С Днем повара!

20 октября 2016 на отделении «Технология продукции общественного питания» будет проходить конкурс профессионального мастерства «Лучший по специальности Технология продукции общественного питания» среди обучающихся.
Цель конкурса – развитие творческого потенциала студентов, повышение интереса к выбранной специальности.
Желаем конкурсантам удачи и победы в конкурсе.

Мастер-класс от шеф-повара

В лаборатории № 9 Юргинского технологического колледжа состоялся первый в этом учебном году мастер-класс от шеф-повара ресторана г.Томска «Тот самый Пармезан» Егора Ульяничева. Мастер класс от шеф-повара – это уникальная возможность получить чрезвычайно полезные знания, чтобы потом успешно применить их на практике, значительно повысив уровень своего профессионализма.

Мастер-класс «Новый взгляд на традиционные блюда»

13 октября 2016 года  на базе ГПОУ «Юргинского технологического колледжа» шеф-повар ресторана «Пармезан» г. Томска Егор Ульяничев  будет проводить мастер-класс по приготовлению блюд, тема «Новый взгляд на традиционные блюда». Приглашаются преподаватели и обучающиеся отделения Технология продукции общественного питания. Начало в 10.00 лаборатория 9 (2)

2 октября — День профтехобразования!

Уважаемые преподаватели и мастера производственного обучения, обучающиеся системы профессионально-технического образования!
Примите искренние поздравления с важным для всех нас праздником, который ещё раз напоминает о важности подготовки квалифицированных рабочих кадров для всех сфер деятельности людей. Терпения Вам, здоровья и благополучия!

Выставка — продажа «Осенняя пора»

27 сентября 2016 г. в столовой Юргинского технологического колледжа состоялась выставка — продажа мучных кулинарных и кондитерских изделий «Осенняя пора», под руководством мастеров производственного обучения отделения «Технология продукции общественного питания» Данщиковой Е.В. и Бочковой Е.В., гр.554.

Профессиональные профпробы «Введение в специальность» на отделении ТПОП

Профессиональная проба — это реальная возможность быстрого  вхождения в профессию или специальность, когда моделируются простейшие элементы конкретного вида профессиональной деятельности  для помощи обучающемуся на первом курсе обучения. Основная идея заключается в реализации личностно-деятельностного подхода, направленного на оказание помощи обучающимся в профессиональном самоопределении, и возможных на данном этапе шагов по достижению профессионального успеха. Профессиональная проба является…