«Вкусное начало» учебного года группы 550
Практика в колледже – это время, когда студент проводит производственные практические работы в реальных условиях, применяя свои знания и умения по специальности.
Отделение ТПОП
«История старинной кулинарии»
В группе 550 в рамках производственной практики прошли ряд занятий вводного инструктажа, посвящённые тематике «История старинной кулинарии»
Региональный этап Всероссийского конкурса «Мастер года»
В рамках регионального этапа Всероссийского конкурса «Мастер года» среди преподавателей профессионального цикла и мастеров производственного обучения профессиональных образовательных организаций прошёл открытый урок «Технология оформления песочного тарта » под руководством Ирины Юрьевны Жуковой.
«Ворлдскиллс-мастер по компетенции «Кондитерское дело»
Приглашаем преподавателей и мастеров производственного обучения пройти подготовку по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации «Ворлдскиллс-мастер по компетенции Кондитерское дело».
Кто сказал, что нельзя съесть целую пиццу? Избавьтесь от этого негатива из своей жизни!
29 марта на площадке ГПОУ ЮТК им. Павлючкова Г.А. мастерской Кондитерское дело, в рамках практического занятия у студентов группы 559 состоялся мастер-класс на тему «Приготовление мучных региональных кулинарных изделий» под руководством пиццамейкера «Club-bar Мед», студента гр. 559 Тамочкина Никиты.
Практика как элемент самостоятельной работы студентов
Студенты гр. 558, обучающиеся по специальности Поварское и кондитерское дело, отделения Технология продукции ОП проходят производственную практику
Современное оборудование мастерской Поварское дело
Рассказывает преподаватель профессионального цикла Балашова Наталья Викторовна
Профпробы — это важно!
Обучающися школы № 14 г. Юрги посетили отделение Технология продукции общественного питания и получили представление о профессии Повар, кондитер
Организация и проведение профориентационных мероприятий в формате профессиональных проб на отделении ТПОП
На отделении ТПОП на протяжении месяца преподавателями профессиональных дисциплин, мастерами производственного обучения проводятся профессиональные пробы для обучающихся 8, 9 классов школ города
