Отделение ТПОП

Служба заказа и доставки еды «Food college»

Юргинский технологический колледж предлагает Вам службу заказа и доставки еды «Food college».
Для Вас предлагается ассортимент салатов, роллов, горячих блюд, и на заказ изготовление полуфабрикатов.
Номер телефона: +7-900-050-10-22

Выпускная практическая квалификационная работа в группе 514

Обучающимися были приготовлены блюда, хлебобулочные, мучные и кондитерские изделия в соответствии с темой Письменной экзаменационной работы.

С Днем повара!

20 октября 2016 на отделении «Технология продукции общественного питания» будет проходить конкурс профессионального мастерства «Лучший по специальности Технология продукции общественного питания» среди обучающихся.
Цель конкурса – развитие творческого потенциала студентов, повышение интереса к выбранной специальности.
Желаем конкурсантам удачи и победы в конкурсе.

Мастер-класс от шеф-повара

В лаборатории № 9 Юргинского технологического колледжа состоялся первый в этом учебном году мастер-класс от шеф-повара ресторана г.Томска «Тот самый Пармезан» Егора Ульяничева. Мастер класс от шеф-повара – это уникальная возможность получить чрезвычайно полезные знания, чтобы потом успешно применить их на практике, значительно повысив уровень своего профессионализма.

Выставка — продажа «Осенняя пора»

27 сентября 2016 г. в столовой Юргинского технологического колледжа состоялась выставка — продажа мучных кулинарных и кондитерских изделий «Осенняя пора», под руководством мастеров производственного обучения отделения «Технология продукции общественного питания» Данщиковой Е.В. и Бочковой Е.В., гр.554.

Профессиональные профпробы «Введение в специальность» на отделении ТПОП

Профессиональная проба — это реальная возможность быстрого  вхождения в профессию или специальность, когда моделируются простейшие элементы конкретного вида профессиональной деятельности  для помощи обучающемуся на первом курсе обучения. Основная идея заключается в реализации личностно-деятельностного подхода, направленного на оказание помощи обучающимся в профессиональном самоопределении, и возможных на данном этапе шагов по достижению профессионального успеха. Профессиональная проба является…